Copa de cuajada y helado

Ingredientes para 4 persona:

* 3 cuajadas.

*600g de helado de nata.

*Frutas del bosque (mermelada).

*Canela en polvo.

Elaboración:

Primer paso, coger 4 copas de cristal y añadir en el fondo de la copa las frutas del bosque naturales, se puede sustituir por mermelada al gusto.

Nuestra mermelada, es de moras tal y como podréis ver en las fotos.

Segundo paso, en un recipiente añadiremos las cuajas y poco a poco iremos añadiendo el helado, mientras batimos con la batidora a velocidad media.

Tiene que quedar una consistencia cremosa, sin perder el frío del helado.

Tercer paso, añadir la mezcla ya lista y al punto de cuajada y helado a la copa, que anteriormente ya hemos preparado con las frutas o mermelada.

Cuarto paso, para finalizar podemos dar un toque de gracia con la canela en polvo.

Una receta rica, fácil y sencilla de elaborar. 

Esperamos que os guste.